რეცეპტები - 6 თვიდან (ნაწილი 3 )

ვაშლის კომპოტი

1 ვაშლი
50 მლ წყალი

ვაშლი გაფრცქვენით ფაიფურის/ფლასტმასის დანით. თესლისგან და მაგარი ადგილებისგან გაანთავისუფლეთ.
პატარა კუბებად დაჭერით და ზემოდან წყალი დაასხით.
7-8 წუთის განმავლობაში ხარშეთ.
საჭიროების შემთხვევაში ცოტა წყალი კიდევ დაამატეთ.

შემდეგ პერიოდში მცირეოდენი დარიჩინის დამატებაც შეგიძლიათ.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

ხილის კომპოტი

50 გრ გარგარის ჩირი
50 გრ ქლივის ჩირი
1 პატარა ვაშლი
1 პატარა მსხალი ან 3 ცალი გარგარი
1 ცალი დარიჩინის ჩხირი
500 მლ წყალი

ქლიავის და გარგარის ჩირი  დაჭერით.
მსხალი და ვაშლი გაფრცქვენით და კუბებად დაჭერით.
წყალი და დარიჭინი დაამატეთ და 10-15 წუთი ხარშეთ.
შემდეგ დააბლენდერეთ.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

გოგრის პიურე

30 გრ გასუფთავებული და პატარა კუბებად დაჭრილი გოგრა
3 სუფრის კოვზი წყალი
სურვილისამებრ დარიჩინი

ორთქლზე
გოგრა ორთქლის აპარატზე მოათავსეთ.
ქვაბის ქვემოთ ჩაასხით წყალი ისე რომ გოგრას არ შეეხოს.
20 წუთი დარბილებამდე მოხარშეთ.
დააბლენდერეთ ან ჩანგლით დაჭყლიტეთ.

ქვაბში
ინგრედიანტები ქვაბში მოთავსეთ და 20 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.
დააბლენდერეთ ან ჩანგლით დაჭყლიტეთ.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

გოგრის და ვაშლის პიურე

30 გრ გასუფთავებული და პატარა კუბებად დაჭრილი გოგრა
1/2 ვაშლი
3-4 სუფრის კოვზი წყალი
სურვილისამებრ დარიჩინი

ორთქლზე
კუბებად დაჭრილი და გასუფთავებული ვაშლი და გოგრა ორთქლის აპარატზე მოათავსეთ.
ქვაბის ქვემოთ ჩაასხით წყალი ისე რომ გოგრას არ შეეხოს.
20 წუთი დარბილებამდე მოხარშეთ.
დააბლენდერეთ ან ჩანგლით დაჭყლიტეთ.


ქვაბში
ინგრედიანტები ქვაბში მოთავსეთ და 20 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.
დააბლენდერეთ ან ჩანგლით დაჭყლიტეთ.